Für den Sirup sammelst du an einem sonnigen Tag 150 bis 200 aufgeblühte Löwenzahnblüten. Die gelben Blütenblätter zupfst du in eine Schüssel. In einen Kochtopf gibst du 1 Liter Wasser, 1 kg Rohrohrzucker und eine in Scheiben geschnittene Bio-Zitrone. Koche dies so lange auf bis die Flüssigkeit leicht zähflüssig ist. Nun wartest du bis sie abkühlt. Lauwarm gießt du nun die Flüssigkeit über die Löwenzahnblütenblättchen, verrührst alles einmal und bedeckst die Schüssel für 2 Tage. Nach 2 Tagen gibst du den Inhalt wieder in einen Kochtopf und kochst einmal kurz alles auf, siebst die Blättchen ab und füllst den kochendheißen Sirup in sterile verschließbare Flaschen. Lege die Flaschen zum Abkühlen hin. Der sonnengelbe Löwenzahnblütensirup ist nun fertig. Er ist lecker und zudem bei Husten lindernd.